Ik hou van een warme, persoonlijke aanpak. Klanten komen graag terug omdat ze het gevoel hebben dat ik met ze meedenk als iemand die hen kent en adviseer als een professional. Als Bourgondiër in hart en nieren, met jarenlange ervaring en afgeronde drank- en wijndiploma’s, denk ik vrijwel altijd in smaken, harmonie en beleving.
Ik hou van een warme, persoonlijke aanpak. Klanten komen graag terug omdat ze het gevoel hebben dat ik met ze meedenk als iemand die hen kent en adviseer als een professional. Als Bourgondiër in hart en nieren, met jarenlange ervaring en afgeronde drank- en wijndiploma’s, denk ik vrijwel altijd in smaken, harmonie en beleving.
Bij Bottles & Booze draait het niet alleen om wat je inschenkt, maar vooral om het moment dat je ermee versterkt. Veel klanten zeggen regelmatig: “De gezelligheid begint hier al.”Omdat ik onafhankelijk opereer, selecteer ik alleen dranken waar ik volledig achtersta. Denk aan bijzondere wijnen, craft spirits, lokale bieren van Utrechtse brouwers en premium alcoholvrij, altijd met kwaliteit als uitgangspunt.
Ik focus mij op wat ik het beste kan: de juiste dranken en pairings kiezen die een moment laten kloppen. Voor andere taken van sport werk ik indien nodig graag samen met geselecteerde professionals, die in hun vakgebied net zo zorgvuldig en gepassioneerd zijn.
